17 de junho de 2014

EPADRV promove Alimentação Saudável

No âmbito de um projeto dinamizado em contexto de Estágio Curricular - da  Licenciatura de Gerontologia na Escola Superior de Bragança - e orientado pela Dra. Joana Pontes, Assistente Social do Centro Social Paroquial da Nossa Senhora da Nazaré (CSPNSN), a EPADRV acolheu, esta segunda-feira, 16 de junho, um grupo de idosos bem dispostos e decididos a aprender mais sobre Alimentação Saudável.   

A atividade consistiu numa ação de formação para idosos, na qual os alunos e formadores da EPADRV confecionaram e sensibilizaram os utentes do Centro Social Paroquial para uma alimentação saudável, contando com o apoio destes na confeção. Desta forma, proporcionou-se uma troca de experiências e convívio, assim como o encontro intergeracional e a aprendizagem ao longo da vida.




Ementa saudável
Creme crecy com crostões de ervas
Cannelonis de beringela e salmão  com molho de tomate
Papelotte de aves com cogumelos silvestres e castanhas
Panacotta de mirtilhos e framboesas
E para completar esta ação de formação, na qual a palavra SAUDÁVEL era o mote, os utentes do Centro Social da Gafanha da Nazaré ainda tiveram a de passear pela EPADRV, visitando o Parque Pedagógico e o Centro Hípico.

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