14 de novembro de 2012

A EPADRV na ExpoTrakinas

Entre os dias 1 e 4 de novembro decorreu no Centro de Exposições de Aveiro a Expo Trakinas, uma feira de produtos e serviços inteiramente dedicados às crianças, jovens e famílias.
A EPADRV esteve presente, destacando-se mais uma vez pela participação dos alunos do  curso de Técnico de Restauração e de Turismo Ambiental e Rural, com especial destaque para a organização de um workshop sobre as virtualidades do  chocolate na gastronomia portuguesa protagonizado pelo formador Edson Martins coadjuvado  pelos alunos Pedro Almeida e José Miguel do curso de Técnico de Restauração do 11º ano. Esta oficina decorreu durante a tarde de  sábado, dia 3 pelas 15h  e teve uma assistência considerável que escutou e interagiu entusiasticamente com o chef de serviço.
Para além deste atividade,  a EPADRV dispôs de um stand subordinado ao tema do mel, um dos produtos ex-libris fabricados pela EPADRV,  que compreendeu a venda deste produto , bem como de marmelada e geleia, confecionados pelos alunos de Restauração.  As crianças que acediam ao stand foram convidadas a degustar os biscoitos de mel  previamente preparados pela escola, enquanto imergiam num mundo de fantasia proporcionada pelas histórias de  Um mundo Imaginário, obra editada pela EPADRV em 2010, que reúne contos originais compostos por alunos e professores da escola.
De salientar ainda que a 4ª edição da Expo Trakinas acolhe instituições de solidariedade nas áreas infantil e animal, contando com um contributo, através de um donativo na compra de uma lembrança.
(Valdemar Silva e Helena Abrantes)



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